工作分析，雇员参与和弹性工作计划(ppt 54页)
所属分类：员工管理
文件大小：519 KB
下载要求：10 学币或VIP
点击下载
资料简介：
..............................
第一节 学习目的
第二节 学习内容
1. 人力资源管理概述
2．饭店人力资源的开发与利用
3．饭店人力资源的激励
4．饭店员工的绩效考评
5．饭店的督导管理
第三节 本章小结
第四节 案例分析
第五节 课堂讨论题
第六节 课后思考题
第七节 参考书目
第一节 学习目的
● 了解饭店人力资源管理的发展过程、发展趋势。
● 熟悉饭店人力资源管理的基本概念和基本原理。
● 掌握饭店人力资源的开发与利用、考核以及激
励等方面的实际工作原则、方法和技巧。
第二节 学习内容
1. 人力资源管理概述
1.1 人力资源的含义与特点
1、人力资源的概念
指能够推动整个经济和社会发展的劳动者的能力，即处在
劳动年龄的已直接投入建设的和尚未投入建设的人口的能力。
内容包括：劳动者的体质、劳动者的智力、劳动者的文化素养
和受教育程度以及劳动者的思想和道德水平。
２、人力资源的特点
（1）人力资源的生物性
（2）人力资源的能动性
（3）人力资源的动态性
（4）人力资源的智力性
（5）人力资源的再生性
（6）人力资源的社会性
..............................
精品资料网 m.cnshu.cn
Copyright © 2004- 粤ICP备10098620号-1
