屠宰管理培训讲义(PPT 49页)
所属分类：企业培训
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资料简介：
当前屠宰面对的环境
当前屠宰面对的环境
长沙芙蓉区一家私屠滥宰黑窝点被查处
什么是扫雷行动
什么是飞行检查
生猪屠宰管理条例
生猪屠宰管理条例
“两高”司法解释
“两高”司法解释
瘦肉精监管
瘦肉精事件
警示
屠宰法规标准体系建设稳步推进
《国务院关于修订部分行政法规的决定》（国务院令第666号），
对《生猪屠宰管理条例》部分条款进行修改。
全面修订《生猪屠宰管理条例》，河北省出台了《河北省畜禽屠宰管理办法》
出台《生猪屠宰场监督检查规范》，起草生猪屠宰GMP规范风险分级管理、
飞行检查等办法，地方也出台规范性文件。
健全制标机构，构建标准体系，修订水分限量标准等
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