食品安全法培训教材(PPT 46页)
所属分类：企业培训
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资料简介：
食 品 安 全 法 培 训
食品安全之“痛”
聚焦全国近年来重大食品案件
1、双汇瘦肉精事件
2、河北省三鹿奶粉三聚氰胺事件
3、上海染色馒头事件
4、湖北宜昌“毒生姜”事件
“毒生姜”的危害性
5、沈阳毒豆芽事件
6、浙江杭州不合格蜜饯事件
7、“地沟油”产业链事件
8、化学火锅
食品安全警示
一、食品安全法的适用范围
二、本法所涉及到的下列用语的含义
三、食品经营者的证照要求
四、《食品安全法》禁止性规定
五、《食品安全法》食品标签规范性规定
六、经营者的责任和义务
何为“散装食品”
七、《食品安全法》的处罚条款
无证照从事食品经营活动
八、监管部门在监管中有权采取的措施
九、十倍赔偿问题
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