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酒店员工应知应会手册(PPT 39页)

所属分类:员工手册

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资料简介:

一、酒店简介
二、酒店组织架构
三、酒店员工最基本的行为习惯
四、酒店常用礼貌用语
五、服务质量意识
六、案例分享
七、酒店相关规定(除员工手册规定外)
八、安全保障
九、旅游景点介绍
F、工作行为规范
酒店产品的几大特征
(一)服务质量
(二)服务质量的特性
(三)服务质量的重要性
(四)服务质量的基本内容
九、常宁旅游景点介绍
A、仪容仪表
1、男员工
1.1头发:不可漂染保持头发清洁无头皮屑,头发后不盖领,
侧不遮耳,可使用发胶但不可过于油腻或潮湿
1.2面容:清洁,不准留胡须且必须每天剃须,
经常留意及修剪鼻毛,使其不外露
1.3手/指甲:保持洁净,不可有吸烟留下的污渍,
定期修剪指甲长度仅能遮盖指尖不涂指甲油
1.4服装:着公司规定的制服,且必须保持干净、
整洁,冷天时所穿的保暖底衣需保持不露在制服外
1.5鞋:黑色皮鞋或布鞋,皮鞋擦拭光亮、无破损。
1.6袜:穿深色无鲜艳花纹的袜子,勤换洗,保持无异味
..............................


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