酒店人力资源管理教材(PPT 55页)

 子任务1  分组
 子任务2  收集职位工作信息
 子任务3  整理信息，形成职位说明书
 子任务4  讨论、整理，定稿
酒店人力资源管理
实训1  编写工作说明书和工作规范
任务目录
教学目标
    一、职位描述
二、职业规范
职位规范（任职资格要求）的主要构成
职位说明书的作用
编写工作说明书注意事项：
实训2  制订新员工培训计划
员工培训计划包含的项目
一、制订培训计划
操作层培训
督导管理层培训
决策管理层培训
3、员工培训方法与实施
实训3    制定酒店月度绩效考核办法
实训内容
绩效考核办法的要求
酒店餐饮、客房、前厅员工级绩效考评表
酒店管理人员绩效考评表
文档要求
实训要求
实训4    制订酒店奖惩条例
奖惩条例的内容

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