现代越式快餐企业核心竞争力的分析研究课程(DOCX 45页)
所属分类:竞争策略
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1.1研究背景
1.2研究目的和意义
1.3研究内容和技术路线
1.4研究方法
第二章论文研究的理论基础与分析方法
2.1核心竞争力理论研究综述
2.1.1核心竞争力的概念
2.1.2核心竞争力的层次性
2.1.3核心竞争力的特征
2.2快餐企业核心竞争力有关研究
2.3对国内外研究状况的基本评述
第三章越南现代快餐市场的竞争力分析
3.1现代越式快餐企业核心竞争力分析
3.1.1现代越式快餐的定义和特点
3.1.2现代越式快餐企业的发展现状
3.1.3现代越式快餐企业SWOT分析
3.1.4现代越式快餐企业存在的问题
3.1.5现代越式快餐企业核心竞争力分析
3.2西式快餐企业核心竞争力分析
3.2.1西式快餐的定义和特点
3.2.2肯德基竞争力分析
3.2.3西式快餐企业核心竞争力结构模型
第四章现代越式快餐企业核心竞争力结构模型研究
4.1现代越式快餐企业核心竞争力认知属性的分析
4.2现代越式快餐企业核心竞争力行为属性的分析
4.3竞争优势可以转化为核心竞争力
4.4现代越式快餐企业核心竞争力结构模型的构建
第五章现代越式快餐的案例分析及其核心竞争力培育
5.1案例分析-24小时米粉“Phở24”
5.1.1“Phở24”的发展历程
5.1.2“Phở24”的发展原因解析
5.1.3用SWOT分析法分析“Phở24”的内外部环境
5.1.3“Phở24”的核心竞争力
5.2现代越式快餐企业核心竞争力培育
5.2.1建立优异的企业文化
5.2.2建立研发体系,提高科技含量
5.2.3标准化、定量化、工业化和机械化的实施
5.2.4发展连锁经营
第六章结论
6.1研究结果
6.2创新点
6.3不足与展望
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