茶树演化及类型特征概述(PPT 116页)

庄晚芳---我国茶树栽培学科的奠基人之一  
茶树的植物分类学地位
一、茶树的起源
１．茶树原产地的分歧
2．茶树原产于中国
为什么普遍认为中国中心说？
4、中国西南部利用茶最早，茶文化内容最丰富（王褒《僮约》）
二、我国茶区分布与区划
１茶区的概念
２我国茶区的分布
3我国茶叶区划
3我国茶区的区划
（1）华南茶区
（2）西南茶区
（3）江南茶区
（4）江北茶区
子项目二茶树的传播与生产
一、茶树资源在国内的传播
　(2)茶的国外传播
(2)茶的国外传播
作业：
子项目三茶树资源的类型特征
一、茶树在植物分类上的地位
三、茶树的形态特征
（一）茶树的形态特征
（二）茶树的形态特征
1根系
（1）根系形态
（2）特性
（3）根系在土壤中的分布
（4）根颈
2茎
（1）形态
（2）分枝习性
（2）分枝习性（图）
（3）分枝角度
（4）树冠的构成
3芽
（2）茶芽的再生能力特性
（3）影响芽头粗壮的因子
4叶
（2）叶片生长过程
（3）叶片的构成
（4）叶片的形状
（4）叶片的颜色
5花
（1）外部形态
（2）花的结构
自花受粉
异花授粉
6果实种子
（1）蒴果
（2）果实的形态
（2）种子的形态
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