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餐饮礼仪培训课程(PPT 57页)

所属分类:商务礼仪

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资料简介:

一、中餐
二、西餐
三、酒水
四、茶艺
五、咖啡
第8章餐饮礼仪
主要内容
西方六不食
(一)西餐上菜顺序
(二)西餐中的座次安排
(三)西餐的餐具
1、刀叉
刀叉的使用
2、餐匙
3、餐巾
(四)西餐的品尝
(五)西餐的要求
几点提示
西餐吃的是风度气质!
(四)品茶的方法
态度谦恭
认真品味
..............................

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