餐饮从业人员的自我管理讲义(PPT 32页)

一、自我管理的重要性
二、自我管理的方向
三、自我管理的方法
四、自我管理的评估
五、总结
餐饮从业人员的自我管理
课程大纲
范例1：
范例2：
自我管理的重要性
自我管理的方向（Kash）
专业知识（Knowledge）
工作态度（Attitude）
熟练技巧（Skill）
良好习惯（Habit）
自我管理的方法
心态管理的重要性
心态管理前提：培养乐观心态
消积心态带来的苦果
警惕心态“杀手”
心态管理的要诀
目标管理的重要性
拟定目标管理的原则
目标管理计划的执行步骤
有效利用时间的技巧
活动管理的概念
活动管理的工具
活动管理的要领
健康管理的重要性
健康管理的方法
财务管理
自我管理评估
专业知识
Thank You!
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