某超市采购控制及管理流程(doc 9)

1、每月对单品进行检查，依据商品组织结构及商品销售排行榜，对滞销及
质次商品进行终止，不断优化商品组织结构。
2、对供应商合作情况进行检查，对不能持续供货，促销不配合及采取不正
当经营手段的供应商进行调整。
3、对促销商品进行检查，对促销商品断货及质量问题，及时予以协商解决。
4、对已签订的合同条款进行检查，不断改善谈判条件。
5、对谈判与营业合作进行检查，发现疏漏及时解决。
6、对商品价格毛利率进行检查，获取竞争性低价，为公司赢得最大毛利。
采购部与工作沟通制度　
1、每周定期与营业部召开业务分析、协商会。
2、对于各部组一周内出现的无法及时解决的问题共同商讨、并制定方案。
3、根据所制定的方案下发督办单，并落实到具体部门，营业部与采购部必
须在一周内给出各自的反馈信息。
4、对于超低价的促销单品，在谈判员把促销协议录入、谈判经理确认后，
建议营业部预备充足的货源，保证商品高销量。
5、营业部每月根据销售排行向采购部提出终止单品建议，谈判员通过市调
在一周内找到同分类替代商品。
6、营业部与采购部都应爱护每一个单品，减少损耗，在退货时减少不必要
的麻烦，因为公司与供应商的利益是相互的。
7、互相学习研讨，诚意沟通，提高公司经营与管理技术水平。
采购的控制
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