乖乖狗零售商品管理理念(ppt 37页)
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第一部分:货品管理概论
第二部分:乖乖狗终端货品管理基本概念
第三部分:乖乖狗订货管理
乖乖狗零售商品管理理念内容提要:
店铺陈列的SKU数和陈列量
店铺陈列的SKU数:
鞋SKU:鞋托数量的70-85%,
SKU数<70%,则SKU太少或者鞋墙太大,重复出样太多太单调。
SKU数>85%, 重点款式没有足够的重复出样。
服装SKU:随季节不同,每仓陈列标准为4(冬)-8(夏)个SKU
店铺服装陈列量
作用:1、陈列整齐、色彩不易杂乱。
2、减少顾客由于进仓取货的等候时间,提高成交量。
货品管理一门艺术,需要货品管理者长期的经验积累。
货品管理是一门科学,有规律可循,通过学习可以快速提高货品管理水平。
货品管理是店铺盈利的关键,经营者要善于研究、勇于尝试。
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