谈麦当劳的营运优势(doc 8页)

所属分类：运营管理

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资料简介：

谈麦当劳的营运优势内容提要：
要创造企业的营运优势，必须先从满足顾客的需求着手；麦当劳对顾客的承诺—「Q.S.C&V.」和「100％顾客满意」，是顾客选择再回到麦当劳的真正因素，但是麦当劳相信，只有快乐的员工，才会有满意对味的服务
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麦当劳的营运优势，就是藉由整体价值的呈现，创造顾客的需求，麦当劳的营运团队认为，要达到营运优势，必须先从满足顾客的需求着手，当顾客的需求被满足后，自然会增加来店消费的次数，而顾客的一再光临，也就意味着他们对于品牌价值的认同，因此，当这个循环被创造出来的同时，也就创造出企业在市场上的营运优势
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麦当劳为了传递被顾客肯定与认同的价值，在新餐厅开发部份，麦当劳的经营团队，做了以下努力，以提高顾客来店的便利性：
增加新餐厅的数量
对新餐厅业绩的正确评估
营运日的掌握
设备与建筑使用成本的计算
合理的租金
Profitable market optimization

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