作业流程分析报告研讨(ppt 33页)
所属分类:流程管理
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一、为什么要作业流程分析
二、分析吃角子老虎流程
三、作业流程图
四、作业流程的种类
五、作业流程绩效衡量
六、LITTLE 法则 (LITTLE’S LAW)
七、降低作业流程产出时间
八、同时执行并行操作
九、面包制造流程
十、餐厅作业
十一、...............
作业流程分析报告研讨内容提要:
将作业绘制成图,显示出各个基本作业间的相关性
作业用长方型
搬运利用箭头
储存则利用倒三角型
决策点则利用菱形符号
……
将流程图做水平或垂直分割
表示不同层次的流程
将流程分割
成不同的小流程
吃角子老虎作业
顾客的各项作业
吃角子老虎的各项作业
……
作业分类的第一种方式 : 辨别流程是单一步骤 OR多重步骤
单一步骤
所有的作业都被压缩成单一的步骤
以一个周期时间来代表机器的速度
多重步骤
由许多作业群组而成
利用搬运连结起来
一般会有内部缓冲功能
每一个步骤便可独立运作。
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