执行力-嬴在管理方案(doc 47页)
所属分类:执行力
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首先看第一个案例。我在益策以前讲过企业竞争,特别提到过这个观念。所谓竞争力就是我这个产品没有替代品,我这个东西别人没有,我这个能力别人无法模仿,这就是所谓的竞争力了。用顾客的观念想想,我这个产品有没有替代品,用竞争的观念来想想我有什么本事别人学不会,只要具备了这一点,我们就具备了核心竞争力。麦当劳今年49岁了,明年要庆祝50周年了,在去年还可以成长14.9%。麦当劳的产品为什么很难替代,麦当劳的能力为什么别人很难模仿,讲三点就好。麦当劳的牛肉饼烤出来二十分钟没有卖掉,就要丢掉,广州这么多餐厅有几家可以做到?麦当劳的薯条吃起来很有嚼劲,就是因为所用马铃薯如果当地不能达到要求,就要从美国运来,麦当劳使用的油一旦冷却就不再使用了,麦当劳的油是天天换的,倒掉时还是金企业管理的,中国就有油耗子去拿这种油了,于是麦当劳规定倒掉油之前要加蓝色的试剂。
第二个案例是上海的必胜客,4008-123-123,这个单一号码可以接到必胜客,立刻用电脑将电话分类,30分钟之内将皮萨送到你家里。必胜客对员工的要求很严格,送皮萨时忘记了带佐料扣点,顾客进来时没有跟顾客问好扣点,顾客走时没有说再见扣点,等等,很多新员工进去还没有拿到薪水就已经被扣光了,问到经理,回答说兄弟你将来到别人拿来就可以扣别人的钱了。现在酒店也开始学这样的方法了,也是一样的道理,这么大的必胜客,服务上海一千多万人,只有一个电话,这不是核心竞争力吗?
我们看一下马明哲给我们的第二个启示,叫怪圈现象。高层埋怨中层,中层埋怨下层,反过来下层埋怨中层,中层埋怨高层。执行力差,是从谁开始差,这一点很重要,我将马明哲的这句话画了一个简单的图,大家可以体会一下。总经理100分,副总92分,经理85分,副理77分,主任64分,副主任59分,员工48分。我们要先研究副总开始有没有执行力的偏差,到经理就偏差15分,到了主任就偏差了36分,到副主任就偏差了41分,到员工就偏差了52分。我们现在来看一下斜线,偏差越早下面的差距越早,跟中心目标差这么远,就是因为偏差太早了,所以执行力不好的时候,要仔细研究是谁开始偏差了。
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