中国乳业发展趋势(ppt 120页)
所属分类:发展战略
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第一部分:中国乳业现状及发展趋势
第二部分:中国乳业主流企业发展现状分析
中国乳业发展趋势内容提要:
目前,全球年人均奶类消费量为93公斤,发达国家为258.3公斤,亚洲人均消费也超过40公斤,而我国仅为7.2公斤。据中国乳制品工业协会预测,未来5年,我国乳类产品消费将大幅度增加,特别是液态奶,预计年增长率可达30%。按照我国“十五”计划,到2005年,我国人均奶类占有量将达到10公斤,总产量达到1350万吨;到2030年,这两个数字将分别达到25公斤和4250万吨。而这些数字还达不到世界人均消费量和产量的一半,因此中国乳品业发展前景巨大。
乳品行业的基本特征:
行业处于高速发展的初期
集中程度加速(2001年三家公司集中度33%),但区 域性乳业公司在相当长的时期内会有所作为
强势品牌正在建立之中
产业链相对较长
对国际市场依赖度较高
完全竞争性行业
区域性较强
进入壁垒中等,退出容易
行业利润率高于制造业平均利润率
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