论上海国有净菜配送企业的发展(doc 13页)
所属分类:发展战略
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一、净菜配送发展的现状
二、净菜配送发展的难点
三、制约净菜配送发展的几个因素
四、净菜配送发展的思路与对策
论上海国有净菜配送企业的发展内容摘要:
从净菜配送企业类型看可分为:
1.产加销一体他的加工型海菜配送。其中较有代表性的如上海市蔬菜总公司所属净菜配送企业,它拥有一定规模的生产基地、仓库、冷藏库加工、车间和冷藏车、工程车,配送门店客户达300余家,200多个品种,年配送量3万吨。
2.自产自销与社会配送相结合的加工型净菜配送。其中具有代表性的如八仙集团,其主要生产盆菜,年配销额可达1800万元。
3.从产地直接加工后的净菜配送。其中较有代表性的是孙桥、马桥圆艺场,其自己配送量占生产量一半以上。
4.连锁公司系统内的净菜配送。其中较有代表性的为联华超市公司和顶顶鲜超市公司。联华超市公司配送其自有门店共140余家。
5.以节假日供应家庭宴会套菜为主的净菜配送。其中较有代表性的如新亚集团所属各大饭店推出经加工的节日家庭宴会套菜等,销售量看好。
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