影响消费者选店决策因素之研究(doc 42页)
所属分类:连锁经营
文件大小:678 KB
下载要求:10 学币或VIP
点击下载影响消费者选店决策因素之研究目录:
本研究基于组员对市场上之咖啡连锁店深感兴趣,因而进一步想探讨各类型咖啡连锁店的沿革、背景及特色,以及探讨台北市各类型咖啡连锁店中消费者特质与消费行为因素,最后,我们以影响台北市消费者对各类型咖啡连锁店选店决策因素做为本研究主要之目的。
我们根据研究架构来设计问卷题目,经过本组测试后,采人员访问面谈发放方式,共抽访384份问卷,有效问卷为362份,回收率为94.27%,经由资料分析将回收的问卷做出结论。根据本研究结果如下:
咖啡连锁店中的消费者年龄多半为29岁以下;教育程度为大学专科或高中高职;职业为上班和学生;月收入为40,000元以下;主要消费目的为聊天;主要共同消费人数为2-3人;共同消费人员为朋友或同学;主要消费时段为下午茶及晚上;主要消费时期不一定;主要消费产品为咖啡类饮品;平均每人每次消费额为100-200元。
消费者的考虑因素重要程度中,商品部份以饮料齐全最重要;服务部份以服务态度亲切最重要;环境部份以内外整洁卫生为最重要考虑之因素。
经由本组研究整理出结果,我们发现咖啡连锁店的价格定位对消费者的选店决策影响不大,如何运用差异化及集中化策略,营造利基是业者应谨慎思考并努力的重要议题。
展店速度快慢是咖啡连锁店业者成功的关键,从目前咖啡连锁店分布发现,消费能力较强的上班族所在的精华商业区为第一首选。
台湾在70年代末期,在外交上面临了空前的难关,为了要争取中南美洲国家的友谊和援助,我国采取农产品交换的政策,用中国历史悠久的茶叶,交换咖啡豆进口,此为台湾最早之正式咖啡进口记录。
早期国人对研磨咖啡那种『黑、苦、涩』的口感接受度不高,速溶咖啡或罐装咖啡则不然。咖啡在此年代价格很高,扮演着炫耀地位与品味的工具或者是一种与众不同的优越感罢了
..............................
精品资料网 m.cnshu.cn
Copyright © 2004- 粤ICP备10098620号-1
风险管理 应急预案 研发管理 运营管理 内部管理 商业模式 执行力 连锁经营 公司治理 工厂管理 创新管理 家族企业 效率管理 名企案例 企业理念 价值管理 特许经营 瓶颈管理 调查问卷 策划方案 领导力 团队建设 企业变革 企业文化 战略管理 竞争策略 管理知识 危机管理 成本管理 项目管理 发展战略 年度计划 决策管理 企业上市 供应商 组织设计 产品管理 采购管理 品牌管理 企业诊断 企业咨询 商务谈判 物流管理 运作管理 管理制度 行业报告 经营管理 企划方案 MBA 流程管理 目标管理 招标投标 商务礼仪 管理表格 管理技能 管理案例 管理工具 管理手册 职业经理人 商业计划书 董事与股东 可行性报告