商务宴请礼仪培训课件(PPT 64页)

所属分类：商务礼仪

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资料简介：

宴会礼仪
宴会种类
宴会注意事项
宴请注意的问题
宴会要考虑的问题
宴会礼仪禁忌
宴会技巧
商务用餐礼仪
第一节商务宴请
一、宴请方式
二、宴请礼节
中餐礼仪
能力小训练
姿势得体
西餐的上菜顺序
西餐餐具
刀叉的使用
吃到一半，中间休息时刀叉应如何摆放？
吃完大餐后刀叉应如何摆放？
餐巾与“洗指碗”
第二节商务工作餐
一、经济省时
二、工作餐礼仪
第三节商务酒会
一、商务酒会设计
二、商务酒会礼仪
所谓宴会，
是指的以宴请为形式的一种重要的社交应酬，
宴会礼仪主要来自两大内容：
一是来自习俗。
二是来自更好的进餐
宴会注意事项
正式宴会注意三点：
第一，人员要确定；
第二，菜单要确定；
第三，时间要确定。
关于宴会请客设宴需要注意的问题：
宴会的礼仪，实际上是一个双向的礼仪，
也就是说主人有主人的讲究，
客人有客人的讲究，二者不能颠倒了。
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