ISO9001:2000 在食品和饮料业中的应用准则(DOC 64页)
所属分类:质量控制
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前言
引言
1. 范围
2. 引用标准
3. 术语和定义
4. 质量管理体系
4.1 总体要求
4.2 文件要求
5. 管理职责
5.1 管理承诺
5.2 以顾客为中心
5.3 质量方针
5.4 策划
5.5 职责、权限和沟通
5.6 管理评审
6. 资源管理
6.1资源提供
6.2 人力资源
6.3 基础设施
6.4 工作环境
7. 产品实现
7.1产品实现的策划
7.2与顾客有关过程
7.3设计和开发
7.4采购
7.5生产和服务提供
7.6监视和测量装置的控制
8. 测量、分析和改进
8.1 总则
8.2 监视和测量
8.3 不合格品控制
8.4 数据分析
8.5 改进
附录A HACCP和ISO9001:2000体系间的相互关系
文献目录
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