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饭店设备管理概述(ppt 30页)

所属分类:餐饮管理

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资料简介:

主要内容
第一节 饭店设备和设备管理概述
第二节设备的前期管理
第三节设备的运行管理
第四节设备维修、改造与更新
第五节能源管理

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