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酒店管理员基本知识(doc 33页)

所属分类:酒类资料

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资料简介:

主要内容
第一部分      酒店管理的功能系统
第二部分    酒店管理者必须具备的基本素质
第三部分    酒店管理者须具备的基本观念
第四部分    管理者的角色
第五部分    管理者的主要工作

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