大酒店餐饮部管理规范(doc 59页)

主要内容
大酒店餐饮部管理规范
第一章 餐饮部各岗位职责　
第二章 餐饮部各岗位服务规程
第三章 厨房各区域工作流程          
第四章 厨房质量标准
第五章 餐饮部部门制度
第五篇 客房部各岗位职责
第一章 客房岗位职责
第二章 客房服务规程
第三章 公共卫生操作规程
第六章 门童服务规程
第七章 客房公用品消毒制度
第八章 吸尘器的使用与保养
第六章  后勤部门管理规范

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常用物流搬运设备培训课件(ppt 43页)

国外调酒培训课程(ppt 37页)

啤酒生产基本知识培训材料 (ppt 60页)

酒店电视监控系统设计方案(doc 32页)

某酒店前堂操作手册(doc 93页)

基于我国传统文化的白酒品类消费动机研究(pdf 77页)