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食品质量安全控制技术的发展(ppt 52页)

所属分类:餐饮技术

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资料简介:

 HACCP 培训课程之一

一、 影响食品质量安全的全球性问题
二、 食品质量安全控制技术的发展
三、 What is HACCP它是什么
四、 HACCP stands for全称为
五、 A system for Food- Safety Control 它是食品安全的控制体系
六、 为什么要HACCP?
七、 Benefits of HACCP to IndustriesHACCP 带来的好处
八、 Why HACCP有何好处
九、 Origins of HACCP起源
十、 7 Principles of HACCP 7大重点
十一、 危害分析重要管制點 (HACCP)


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