精品资料网 >> 行业分类 >> 饮食酒类 >> 餐饮技术 >> 资料信息

食品卫生微生物检验实验室操作技术(doc 10)

所属分类:餐饮技术

文件大小:42 KB

下载要求:10 学币或VIP

点击下载
资料简介:

第一节 实验室管理制度

一、实验室管理制度

二、仪器配备、管理使用制度

三、药品管理、使用制度


四、玻璃器皿管理、使用制度

五、安全制度

六、环境条件要求

第二节   实验室技术操作要求

一、   无菌操作要求

二、无菌间使用要求
三、消毒灭菌要求

四、有毒有菌污物处理要求

五、培养基制备要求

六、样品采集及处理要求

七、样品检验、记录和报告的要求

 


..............................

上一篇:膨化食品复合调味料调配新技术(doc 5)

下一篇:食品工业企业防火安全技术(doc 11)

软糖及其制作方法(doc 17页)

现代冻干技术(pdf 38页)

饮用水水源保护区划分技术报告(doc 116页)

生产中常用菌种的分离、选育和保藏(ppt 192页)

发酵剂的制作工艺(ppt 35页)

罗非鱼鱼皮胶提取及功能特性探讨(ppt 22页)

精品资料网 m.cnshu.cn

Copyright © 2004- 粤ICP备10098620号-1