保健食品的质量原则与评价方法(ppt 29页)

资料简介：

一、保健（功能）食品的基本概念及申报必须提交的资料
二、保健食品工艺研究
三、制定生产工艺及简图
四、保健食品的企业标准
五、保健食品质量评价方法：
六、几个问题的讨论制作保健食品的新技术新工艺

一、粉体工程
二、CO2超临界萃取（SFE）
三、纳米技术浅谈

 

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HACCP食品危害控制培训讲义(ppt 95页)

中国超市食品安全状况调查报告(doc 20页)

蜜饯企业良好生产规范(DOC 8)

制糖工业污染物控制标准编制说明(doc 46页)

中国食品安全现状调查(doc 41页)

2005年熏煮香肠食品产品ccc质量抽查(doc 5)