餐饮部“五常法”专业培训资料(ppt 21页)
所属分类:餐饮管理
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一、什么是“五常法”
二、实施“五常法”的意义
三、我们目前存在的问题
1、物品管理方面的问题
2、安全管理方面的问题
3、员工精神面貌方面的问题
4、区域管理方面的问题
5、设备方面的问题
四、部门推行“五常法”的重要性
五、全员参与是实现“五常法”目标的关键
六、“五常法”实施计划
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