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现代餐饮管理概述(ppt 25页)

所属分类:餐饮管理

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资料简介:

现代餐饮管理概述目录:
第一节餐饮业的定义与类型
一、定义
二、类型
第二节餐饮业的经营特点
一、餐饮生产的特点
二、餐饮销售的特点
三、餐饮服务的特点

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餐饮五力管理模式(ppt 54页)

高端餐饮客诉问题处理总汇(PPT 74页)

饮食行业TTT培训师职业化成长方案(ppt 113页)

餐饮成本核算与控制培训教材(PPT 38页)

饮食行业产品设计和管理整合营销传播(ppt 46页)

服务蓝图相关知识简介(doc 10页)

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