现代餐饮部考核提纲(doc 19页)

现代餐饮部考核提纲目录：
（一）餐厅服务
（二）厨房知识
1.西厨部份
2.包饼知识
3.中厨部份
4.点心部份
5.烧腊部分

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乳品绪论、初乳(ppt 33页)

饮食行业全面薪酬福利管理(ppt 80页)

150种餐饮企业促销方法概述(doc 34页)

餐饮部前厅管理制度汇编(PPT 21页)

饮食行业如何建立业绩管理体系(ppt 134页)

饮食行业质量管理Quality方案(ppt 54页)