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饮食行业企业培训师的职业化塑造(ppt 48页)

所属分类:餐饮管理

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资料简介:

饮食行业企业培训师的职业化塑造目录:
一、预备
二、开始
三、未来

 

饮食行业企业培训师的职业化塑造内容提要:
几个忠告:
要承认这是一门遗憾的艺术
不要试图去改变别人
你所面对的人并不傻
赢得他们的信赖比征服他们更重要
怎么说比说什么更重要
……

预备:必备技能
传播方式:企业管理学习的心理需求
希望能投入、参与
希望能被尊重
希望能即学即用、实务导向
希望能受到激励
……

开始:撞出火花
特点与问题:
角色的转换易引发好奇与兴趣
情景模拟的真实感受可带来同理心
需要充分准备,易流于玩笑
学员的配合度。


..............................

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饮食行业渠道设计、管理与创新(ppt 49页)

饮食行业企业目标管理与绩效考核培训(ppt 94页)

厨师长岗位职责概述(DOC 42页)

饮食行业企业长期证券的定价报告(ppt 63页)

150种餐饮企业促销方案(doc 38页)

EurepGap水果和蔬菜总则(pdf 41页)

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