饮食行业企业竞争情报体系的建立(ppt 77页)
所属分类：餐饮管理
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资料简介：
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饮食行业企业竞争情报体系的建立目录：
一、竞争情报的基本概念
二、竞争情报在企业实施的价值
三、竞争情报体系的建立
四、灰企业管理报在企业的应用
五、典型案例分析
饮食行业企业竞争情报体系的建立内容提要：
竞争情报：
简称CI，即Competitive Intelligence，也有人称之为BI，即Business Intelligence。
竞争情报是指关于竞争环境、竞争对手和竞争策略的信息和研究，是一种过程，也是一种产品。过程包括了对竞争信息的收集和分析；产品包括了由此形成的情报和谋略。 竞争情报是对整体竞争环境的一个全面监测过程，通过合法的手段收集和分析商业竞争中有关商业行为的优势、劣势和目的的信息。 （By SCIP）
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竞争情报是科学还是艺术？
竞争情报有些像印象派画家的画，贴得很近看，你只看到不同色彩的斑点，没有规则，没有整体感。但如果你站远一点看，你会看到整个图画、形状、阴影和光线。
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确定企业内部的CI需求：
建立CI小组和确定目标
通过最大程度的沟通与内部的客户建立起伙伴关系
作出一个短线的出成果的项目，要取得一次成功，把一连串的成功联系起来
通过内部的CI活动使你所做的支持工作能够为人所知 他们已经支持竞争情报了！！
在真正出成果之前切不可将人们的期望值提得太高
通过内部的市场活动保证公司各部门的协作和参与。
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