饮食行业企业绩效分析与顾问诊断(ppt 176页)
所属分类：餐饮管理
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资料简介：
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饮食行业企业绩效分析与顾问诊断目录：
一、基础观念
二、诊断及项目推动十大流程
三、实做案例
四、成功推动绩效顾问案十大因素
五、Q&A及结训
饮食行业企业绩效分析与顾问诊断内容提要：
模拟企业：
贵组选择一名组员公司做模拟企业，供练习用，所提供数据不必完全真实。
其它组员分成三类:
组长:首席顾问
观察员:由一名组员担任，协助讲师搜集信息及观察各组活动进行程序是否依要求进行
业务经理:由一名组员担任，执行业务规划及执行角色
顾问群:其它组员担任顾问角色
……
为何要聘请顾问？
由绩效现况，分析和评量企业现在做的工作，什么是对的、什么是负面的，并协同企业计划和执行改善方案。
协同顾问协议书CollaborativeConsultingChecklist：
双方同意:
协同合作带动成功
投入更多时间完成工作
协同工作内容:分析、计划、执行和评量成果
双方共同控制进度
顾问是老师也是学生
资源分配(时间、经费和人员)由双方共同决定
项目所需信息由双方讨论后提出需求
双方应进行必要且有效沟通
推动程序应由双方共同参与
……
DraftingMissionStatementforKOJEN
提供全年龄终生学习快乐环境。
自小到大，全程规划。
维持充分获利性成长，以满足客户需求。
主要藉扩大与现行事业相关领域的产品与服务，来达到成长目的。
维持学生、家长、顾客及小区之语言学习领导地位与高质量形象。
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