饮食行业冲突管理方案研讨(ppt 31页)
所属分类：餐饮管理
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资料简介：
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饮食行业冲突管理方案研讨目录：
一、冲突
二、两种不同性质的冲突的比较
三、冲突的来源
四、冲突之原因分析：
五、冲突管理的意义与共识
六、现代冲突观
七、冲突对团队的影响
八、冲突的前兆
九、冲突解决的原则
十、冲突解决的方法
十一、............
饮食行业冲突管理方案研讨内容提要：
有人的地方就有冲突，团队上的冲突可能无时无刻随时发生，有些冲突显而易见，有些暗潮汹涌，有些危及企业存亡，有些不值一提。作为主管应该正确面对它、分析它、解决它，从而明朗团队气氛，提升团队产能，转危机为转机。
冲突:
冲突是个人和个人之间、个人和团体之间或团体和团体之间由于对同一事物持有不同的态度与处理方法，而产生矛盾，这种矛盾的激化就称为冲突。
……
现代冲突观：
在任何组织中，冲突是无法避免的；
管理者无能显然不利于有效冲突管理，但并不是冲突发生的唯一原因；
冲突可能阻碍组织运做，但也可能提升绩效；
最佳冲突的产生，有赖于适度冲突的存在；
管理者的任务是将冲突维持在适当的水准。
……
组织冲突的处理要点：
建立规范以防不必要的冲突发生；
确立公平处理的原则；
工作职权划分清楚；
成立处理冲突的调解委员会；
加强主管人员的冲突处理技巧；
提供员工人际关系技巧训练；
委由顾问处理与仲裁。
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