饮食行业G8D培训教程(ppt 95页)
所属分类:餐饮管理
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一、G8D 概述
二、G8D 课程的目标
三、G8D 过程概述
四、G8D 过程介绍
五、G8D课程总结
饮食行业G8D培训教程内容提要:
G8D课程的目标:
完成本课程后,参加本课程的人员能够:
描述G8D过程的每一个步骤。
作为G8D成员有效地参加到工作中去。
帮助福特达到其通过卓越的产品和顾客满意度成为世界领先的汽车制造商的目标
……
紧急反应行动(ERA)
紧急反应行动是在决定是否采用G8D时用来保护顾客和受影响的各方的任何行动。
顾客是经历症状的一个人、组织或驾驶员。例如,一个驾驶员由于空调问题将车开来维修,驾驶员就是顾客。
受影响的各方是指将被症状影响的人、组织或驾驶员。例如,处理空调保修的服务人员是受影响的各方。
……
定义和验证根本原因和问题逃出点:
什么是根本原因
人们常常混淆了G8D过程中讨论的不同类型的原因。
可能原因:在原因结果图上被确定的描述一种结果可能发生的任何原因
最有可能原因:以可得到的数据为基础,最能描述问题的原因
根本原因:验证过的解释问题的原因。通过让问题来和去来主动和被动验证
D4过程能够帮助慢慢减小调查能够验证的根本原因的范围。
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