饮食行业绩效工作坊研讨报告(ppt 48页)

资料简介：

饮食行业绩效工作坊研讨报告目录：
一、绩效管理模型
二、平衡计分卡（BSC）
三、The Hierarchy of Measures
四、Customer Perspectives
五、财务维度
六、内部流程维度
七、客户维度
八、学习与发展维度
九、绩效目标的分类
十、资质
十一、..........

 

饮食行业绩效工作坊研讨报告内容提要：
 

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餐厅服务员中级操作技能试卷(pdf 7页)

各式餐饮服务程序培训(doc 14页)

饮食企业怎样指导新员工(ppt 55页)

餐饮服务企业管理档案资料目录及表格(DOC 32页)

酒店餐饮部卫生检查标准(doc 12页)

饮食企业战略导向绩效管理体系的设计(ppt 107页)