饮食行业高绩效的中层管理--领导(ppt 71页)
所属分类：餐饮管理
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资料简介：
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饮食行业高绩效的中层管理--领导目录：
一、权力与影响力
二、建立影响力
三、领导风格
四、做一个好教练
饮食行业高绩效的中层管理--领导内容提要：
权力是什么？
例：你是行政部经理，管着公司里面的吃喝拉撒等事宜。你手下有5个“兵”：前台接待员小王、物品管理员小赵、行政主管小孙、打字员小刘、司机老叶。那么，为什么这5个人是“兵”，你是“官”（上司）呢？
讨论：为什么这5个人要听你的？或者说，为什么你可以对 这5个人下命令，而这5个人不能不听从呢？
……
权力是什么？
“权力，就是对他人产生预期效果的能力。或者说，是将意愿施加于他人身上的支配力量。”
权力的三个特点：
权力是强制性的
权力是潜在的
权力表现为职权
……
权力是强制性的：
——让别人做本来不会的事情，或者让别人做 本来不愿意做的事情。
——一旦别人不按照指令去做，将会受到惩罚。
权力是潜在的：
——权力之所以有用，并不是因为你用它，而是你不能经常用它。
——如果你天天用的话，权力也就没有了威力。
——权力是潜在的，还意味着权利是最终的、最后的手段。
权力表现为职权：
——你的权力具有一定范围的，你不可能在大街上随便找一个人对他指手画脚，让他做事，以为他不在你的组织中；你也不能对公司中其他部门的人指手画脚，让他做事，这样不仅人家不听你的，还会引起部门间的矛盾。
——职权并不总是直接命令的形式体现出来。
——职权和职责是密切相关的，相伴存在的。
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