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酒店球类、棋牌室服务工作流程(doc 3页)

所属分类:酒店管理

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资料简介:

酒店球类、棋牌室服务工作流程内容提要:
工作前准备
(1)岗前做自我检查,做到仪容仪表端庄整洁,符合要求。
(2)清洁设施设备及工作场所的卫生,保证符合酒店的卫生标准和要求。
(3)配齐各球场和棋牌室各种营业用品和客用出租用品。
(4)查阅交接班簿,了解宾客预订情况及工作情况,并将所需送洗的布草送洗衣房。
(5)上岗时,站姿端正,精神饱满,符合《员工手册》要求。
迎接客人 
(1)面带微笑,主动招呼客人,并询问客人是否有预订。
(2)征询客人意见,并引领客人至活动场所,指点需换衣的更衣室和办理有关物品、更衣箱的租借手续。

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