各式咖啡制作方法(doc 39页)

各式咖啡制作方法内容提要：
柠檬皇家咖啡
材料： 意大利热咖啡   8分
       柠檬           1个
       白兰地         30毫升
用杯：
     咖啡杯150—180毫升，附咖啡匙、奶油球、糖包
做法：
  1.将柠檬的皮切成螺旋状，用小夹子拉在杯口
  2.杯中倒入热咖啡约8分满，柠檬的皮上倒入白兰地，立刻点火将柠檬皮放入杯中
  3.附上糖包、奶油球就可以上桌，享用前再将柠檬皮取出
    柠檬皮切绿色的部分即可，顺着切成螺旋状；将白兰地倒下去后立刻点火，会有蓝色火焰，使用喷火枪较为方便。

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