酒店服务质量标准(doc 4页)
所属分类:酒店管理
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一、服务人员仪容仪表
1、服装
服装完好整洁程度完整、挺括、清洁。
服装与饭店格调协调程度与饭店档次、特色、服务工种协调。
不同岗位着装区别按部门、按工种、按级别区分。
着装统一程度外套、内衣、裤(裙)、鞋、袜、领带(领花)、工号牌统一。
着装效果以上4项平均得分95%以上为优、85%以上为良、70%以上为中、70%以上为差。
2、服务人员礼貌程度端庄大方、礼貌周到、规范标准、主动热情。
3、服务人员纪律性无扎堆聊天、擅离岗位等现象。
4、服务人员的外语水平(是否符合必备条件)符合本标准规定能流利使用,说得清,听得懂。
5、总印象以上4项平均得分95%以上为优、85%以上为良、70%以上为中、70%以上为差。
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