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食品添加剂抗坏血酸棕榈酸酯技术标准(pdf 5页)

所属分类:餐饮技术

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资料简介:

1 范围
本标 准 规 定了食品添加剂L一抗坏血酸棕桐酸醋的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输
与贮存的要求。
本标 准 适 用于用棕搁酸与氯化亚讽反应制取棕桐酞氛后与L一抗坏血酸反应制得的L一抗坏血酸棕
桐酸醋,可添加于食品中作为抗氧化剂及补充维生素C的营养强化剂。
2 引用标准
下列 标 准 所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文.本标准出版时,所示版本均
为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB 6 0 1- 88 化学试剂滴定分析(容量分析)用标准溶液的制备
GB 6 0 2- 88 化学试剂杂质测定用标准溶液的制备
GB 6 0 3- 88 化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备
GB 6 13- 88 化学试剂比旋光度测定通用方法
GB 8 4 50 -87 食品添加剂中砷的测定方法
GB 8 4 51 -87 食品添加剂中重金属限量试验法
..............................

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