食品添加剂--对羟基苯甲酸丙酯标准(pdf 6页)
所属分类：饮食安全质量
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资料简介：
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一、 范围
二、 规范性引用文件
三、 要求
四、 试验方法
五、 检验规则
六、 标志、包装、运输和贮存
本 标 准 表1中的部分指标为强制性的，其余为推荐性的。
本 标 准 修改采用《日本食品添加物公定书》第七版(1999)“对轻基苯甲酸丙醋，’(以下简称日本标准)
(日文版)。
本 标 准 根据日本标准重新起草。
考 虑 到 我国国情，在采用日本标准时，本标准做了一些修改。本标准与日本标准的主要差异如下:
— 砷 含 量指标由-<4.0 l g/g(以As,O ,计)修改为<0.00 01 (以As计)(本标准的3.2)。这是
为 了 严 格 对 产 品 质量的控制;
— 对 经基苯甲酸丙醋含量的测定，用酸度计代替指示剂指示滴定终点。这是为了减少分析误
差 。 其 余 项 目 的 试验方法均引用产品试验方法国家标准(原理和操作与日本标准基本相同)
(本 标 准 的 第 4 章 )。
本 标 准 代替GB 8851-1988((食品添加剂对经基苯甲酸丙酷》
本 标 准 与GB 8851-1988相比主要变化如下:
— 对 经 基苯甲酸丙醋含量指标由“)”.。%”修改为“99.000^100.5肠"(1988年版的1.2 ，本版
的 3. 2 ) ;试 验 方 法 中用酸度计代替指示剂指示滴定终点(1988年版的2.2，本版的4.4);
— 熔 点的测定试验方法中增加数字熔点仪法，原试验方法(毛细管法)作为仲裁法(1988年版……
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