水果杂谈(doc 6页)
所属分类：生活饮食
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资料简介：
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一、 菠萝！
二、 苹果
三、 西瓜
四、 奇异果
五、 椰子
六、 士多啤梨
七、 令人又爱又恨的芒果
八、 橙。
九、 一啖荔枝三把火
十、 柠檬
夏天已悄悄来到我们身边，市场上的水果也逐渐琳琅满目。就让我们一起与水果来个约会……
一、菠萝！
与榴莲一样，菠萝真的是其貌不扬，令人却步。吃的时候会想到怎么样开才好呢？每次也会因为怕麻烦而放弃。所以，还是吃罐头菠萝比较好吧！菠萝原产于南美洲、巴西一带，后传西印度群岛、中南美洲，而欧洲来的水手对菠萝十分好奇，他们指菠萝“外形看起来令人反感，一节节坚硬的似松果，果肉却又像苹果。”因此凤梨传入欧洲以后用英文称为pineapple。菠萝除作水果食用外，加工制造罐头及饮料、果酱，制作蜜饯、凤梨酥等甜点亦很常见，其残渣更可制造酒、醋。菠萝汁液丰富，酸甜可口，特别含有一种天然消化成分，称“凤梨酵素”，能分解蛋白质，能帮助消化、促进食欲。吃菠萝时人……
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