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某某餐厅物流供应链管理方案(doc 8)

所属分类:scm供应链管理

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资料简介:

一、麦当劳的土豆、面包和鸡块——高质量的需求
二、麦当劳和夏晖——独特的外包模式
三、餐厅与物流中心——精细有序的对接
四、冷链管理秘诀——标准化与跟踪

“麦当劳不仅仅是一家餐厅。”麦当劳创始人雷·克洛克曾是一位奶昔机推销商,54岁开始了经营麦当劳的传奇事业。50年后的今天,麦当劳已经在全球120多个国家拥有29,000多家餐厅,居全球知名品牌的前十位。在这个群体力量的成功故事中,物流伴随“我就喜欢”的火热节奏行遍全球,在麦当劳品牌的成长中扮演了一个不可或缺的角色


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