酒店预防超额预订管理制度(doc 1页)
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1.每日统计次日预期抵达客人名单。
2.核对次日预期抵达的团队和散客预订,并准确统计出住房数,预计将要人住的客房数。
3.星期预报住房状况:
(1)星期预报由预订部主管负责完成;
(2)准确地统计出下后一周或今后几天住店客人的人数和占用的客房数;
(3)统计出下一周或今后几天内每天离店的人数、空出的间数,同时要考虑客人延迟离店的规律;
内容提要:
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