采购部直拨原材料收发流程(doc 1页)

采购部直拨原材料收发流程内容提要：
1、部门申购：必须注明数量、型号、规格、标准、质量要求；
2、每天原材料送到后，由后厨验货员、库房保管员、采购员、质量检验员组成验货小组参与验收，认真检查物资质量是否符合部门要求。
3、验收时应注意除去物资内外的附着物，如冰块、家禽、内脏等；
5、确定物资重量或数量的同时应做好相应的记录，认真准确地填写《直拨单》。

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