酒店前台服务员工作规定(doc 2页)
所属分类:工作制度
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一、 登记的主要内容:
1.获取宾客个人资料;
2.满足宾客对客房和房价的要求;
3.办理登记手续;
二、 登记的目的:
1.使饭店获取有关客人的重要信息;
2.为客人分房和定房价;
3.确定客人预期离店的日期;
三、 入住登记操作过程的五个重要概念:
1. 收集资料------- 饭店在入住登记过程中收集有关宾客要求,预期离店日期,支付方式及个人背景资料;
2.分房定价------- 分配客房及定房价;
3.信用限额------- 饭店根据宾客付款方式及饭店信用限额制度,确定宾客享用信用的额度;
4.供房计划------- 饭店根据可供房状况,宾客预期离店日期,最大限度地销售客房;
5. 控制流量------- 通过登记程序调节和控制饭店分房和定价过程;
四、 登记表的确定内容:
1.所需客房数和床数; 2.预计逗留时间;
3.付款方式; 4.客人的姓名和地址;
五、 登记过程中应注意的原则:
1.客房的分配和定价以饭店可供客房状况为基础;
2.入住登记时应向客人说明房价,且请客人签名;
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