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某知名酒店员工管理制度手册(doc 17页)

所属分类:酒店管理制度

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资料简介:

某知名酒店员工管理制度手册目录:
第一章   简介 
第二章   劳动政策 
第三章   员工福利 
第四章   安全保卫 
第五章   店规店纪 
第六章   纪律处分 
第七章  投诉
第八章   附  则 

 

 

 

 


某知名酒店员工管理制度手册内容摘要:
    1、建立安全生产责任制,各部门领班主管为本部门安全生产的第一责任人,由保安部组织每月一次安全大检查,发现问题限期整改。排除隐患,务必做到“安全第一”杜绝各类事故发生。
    2、所有员工均应牢固树立安全生产意识,必须掌握本岗位有关的安全知识,熟悉消防通道,工作时严格按照操作规程操作,违反操作规程的要严肃处理、发生事故的要追究有关人员的责任。
    3、广大员工须提高警惕,注意防火、防盗、防斗殴、防止各类事故发生,如遇意外事故,要及时报告上级,通知保安部。
    4、消防:火灾是酒店面临的最大危害,它能导致对客人及员工的伤害,一旦火灾发生不论情况如何,应做到:
   (1)保持冷静,切勿慌张;
   (2)如火势较大,须通知总机立即拔打火警电话119,并报告值班经理以及保安部、值班人员;
   (3)迅速使用灭火器材,切断电源、关闭火场附近所有门窗,采取有效措施防止火势蔓延;
   (4)立即引导宾客撤离危险区,切不可使用电梯上下,要走消防通道;


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