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四星级酒店客房部工作流程和服务标准(doc 47页)

所属分类:售后服务

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资料简介:

内容摘要
第一节  客房部的地位及服务
一、客房部主要负责酒店所有客房的清洁和保养工作,配备各种设备,提供各种生活用品,并且提供多种服务项目,满足宾客各方面的需求,为客人创造一个清洁,美观,舒适,安全的理想住宿环境。
1. 客房部的地位
2. 客房部的服务与管理水平影响着酒店声誉及客房出租率
3. 客房部是酒店降低物资消耗,节约成本的重要部门
4. 客房部收入是酒店经济收入和利润的重要来源
5. 客房部是带动一切经济活动的枢纽
二、客房部的业务特点
经营过程兼具生产性和服务性
随机性,复杂性
对私密性与安全要求高
三、客房部的主要任务
四、客房部内部及与其他部门的关系
五、客房部的组织机构
现世客迎宾大酒店客房部组织结构:

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