水果陈列培训讲义(ppt 70页)

资料简介：

目录
一、水果的分类
二、水果的上架标准和护理方法；
三、水果的质量标准和验收标准；
四、水果的陈列方法
五、岗位工作内容
六、水果区卫生标准

 

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