餐饮服务六大技能培训(PPT 54页)

主要内容
一、铺台、摆台（1—16）
1、摆台的含义
2、摆台的原则
3、摆台的要求
4、摆台的方法
5、摆台的准备工作
6、中餐摆台
二、折花（17—28）
三、托盘（29—35）
四、斟酒（36—46）
五、上菜（47—50）
六、分菜（51—54）

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服务营销概述(PPT 46页)

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陕西省图书馆文献信息资源需求与服务现状(doc 8页)

健康管理之会销、体销聚人-留人-服务培训(PPT 37页)

顾客定义服务标准的必备因素(ppt 33页)