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餐饮部服务工作规范流程(doc 34页)

所属分类:售后服务

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资料简介:

目录
(一) 餐厅服务规范
1、 餐厅领服务流程
2、 中餐点菜铺台操作流程
3、 斟酒服务流程
4、 换烟灰缸服务流程
5、 餐厅结帐服务流程
6、 中餐点菜服务流程
7、 团体包饭服务流程
8、 中餐宴会铺台操作流程
9、 中餐宴会服务流程
10、西餐点菜铺台操作流程
11、西餐点菜服务流程
12、西餐扒房服务流程(含奶酪、雪茄服务)
13、自助餐服务流程
14、冷餐会服务流程
15、酒会服务流程
16、各种大型会议服务流程
17、西餐宴会服务流程
18、餐厅跑菜操作流程
19、备餐间工作流程

 

 


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售后服务沟通能力提升(PPT 48页)

联通3G客户服务标准和管理规范培训(ppt 36页)

服务产品系列之点检服务技术交流(PPT 39页)

服务中间商的种类与管理(ppt 30页)

Reebok优质服务培训课程(PPT 48页)

汽车维修服务接待岗位认知(ppt 57页)

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